腸漏，發炎的關鍵

【內容簡介】

抗發炎的關鍵，小心「腸漏症」作祟！

「腸漏症」是近年醫學研究的重點之一，愈來愈多研究證實腸漏與體內的發炎反應息息相關，而身體的慢性發炎，正是過敏、肥胖、脂肪肝、代謝症候群、糖尿病、自體免疫疾病、腸躁症、心血管疾病、慢性疲勞、關節炎、慢性偏頭痛等許許多多慢性疾病的罹病主因。

換言之，會引起身體發炎的「腸漏症」，極可能是你百尋不著的治療關鍵！

若能修復腸漏，將大幅降低體內發炎的機率，不但能有效預防慢性病的發生，甚至能讓我們就此遠離慢性病。

西方醫學之父希波克拉底在兩千多年前就說過：「疾病起於腸道。」腸道黏膜細胞全年無休地處理著我們吃進去的食物、水分、微生物、毒物、藥物。黏膜細胞一邊吸收人體需要的營養素、水分、電解質；一邊將毒物、有害微生物、過敏原、無法消化的食物大分子阻擋在外。患有「腸漏症」卻不自知，形同防火牆失守，包括微生物、微生物的代謝產物、食物過敏原、環境毒素等有害物質，都可能因此「漏」進體內，引發一系列的免疫和慢性發炎反應，形成永無止境的惡性循環。

在多數人皆有小病小痛、慢性病患者愈來愈年輕化的今日，「腸漏症」絕對是你我都需要了解的重要觀念。只要調整飲食習慣與生活習慣，人人都能修復腸漏，重新找回健康！

【本書目錄】

推薦序一落實預防保健，顧腸才能顧本

推薦序二以全人醫療為基石，遠離慢性病

自序抵禦慢性病，健康的腸道是我們最有力的盾牌

Part Ⅰ腸漏如何影響你我的健康？

腸道是我們的第二大腦

腸子怎麼會漏？──何謂腸漏？

腸漏看得到！

吃麵包會肚子痛？從麩質不耐症「乳糜瀉」看腸漏

淺談致病三元素

慢性病的關鍵：發炎

腸漏易引發慢性發炎，形成惡性循環

腸漏與代謝症候群

●「代謝症候群？不會怎台中水晶球專賣店麼樣吧？」

●肥胖浪潮來臨

●「脂肪肝不痛不癢，有那麼嚴重嗎？」

腸漏與自體免疫疾病

腸漏與糖尿病

腸漏與腸躁症

腸漏與食物過敏

Part Ⅱ避免NG行為，腸子才不會一直漏

修復腸漏的5R計畫

NG行為一：吃下不該吃的食物

●食品添加物

●高糖、高精緻化的西式飲食

●健康食物可能是「食物敏感反應」的元凶

NG行為二：不當使用藥物

●制酸劑

●非類固醇類消炎止痛藥

●抗生素

NG行為三：酒精

NG行為四：接觸環境中的有害因子

●塵?

●空氣汙染

NG行為五：承受過度壓力

NG行為六：過度激烈的運動

Part Ⅲ關鍵步驟，修復腸漏

什麼是健康？

●多數人都是「亞健康」

●醫療人員不是健康的關鍵

●藥只能治標，改造生活形態才能治本

原則一、吃對

●吃對營養，遠勝於計較熱量

●少糖、少精製、少加工、少速食

●多天然、多原型

●50%以上的蔬菜類食物

●吃好油

●注意過敏或敏感性食物

●認識幫助修復腸漏的營養素

●營養補充品非萬能

●「食育」遠勝德智體群美

原則二、適當動

原則三、睡好

原則四、紓壓

原則五、戒菸、戒酒

●戒菸

●戒酒

原則六、規律作息

健康是一輩子的事業，CEO就是你自己

附錄無精製糖、無麩質食譜

參考資料及文獻